給豬腳的恩寵不分新舊

給豬腳的恩寵不分新舊

2018/08/08 鏡週刊 第097期

記不清什麼時候開始喜歡豬腳的,滑腴、Q彈、黏嘴、噴香,好吃到說不完。吃豬腳雖然不分季節,卻有新舊派之分,
韓式、椒麻的新派,對上醬滷、白煮的老派,各有所長,使人選擇困難,通通吃進肚裡,是最好的解決之道,熱量怎麼辦?
沒關係,只要好吃,卡路里就是零啊!

撰文:楊欣樺   /   攝影:鄭祺耀、何宗昇   /   編輯:張家瑋   /   設計:張達偉